01 Дек 2020 14:42

В парке села Боровки установили символический памятник солдатскому котелку

На туристической карте Новооскольского городского округа появился новый объект – символический памятник солдатскому котелку. Он установлен в парке села Боровки, на средства гранта Губернатора Белгородской области, направленного на развитие сельской культуры. Автор памятника – Пануров Геннадий Викторович.

В годы войны воины часто делали надписи на своих личных котелках, обычно это были имена, фамилии и звания. Имеется надпись и на этом котелке – Смоленский. Именно с такой фамилией больше всех ушло бойцов на фронты Великой Отечественной войны из Боровогриневской территории.

Памятник – завершающий объект реализации проекта «Развитие военно-исторического комплекса имени Героя Советского Союза, генерал-лейтенанта А.Л.Бондарева «Герои в нашей памяти живут». На средства гранта для Боровогриневского сельского клуба также было приобретено мультимедийное оборудование, мебель, тематические стенды и баннера, изготовлена летняя военная форма. В парке были установлены сцена и беседка.

Когда солдат готов в бой? Конечно, когда хорошо пообедал. Еда для солдата – важнейшее дело. Особенно хороша была солдатская каша. Вот и Василий Теркин не стеснялся выпросить чашку-другую у скупого повара:

«Слышь, подкинь еще одну ложечку такую.
Я вторую, брат, войну на веку воюю.
Оцени, добавь, чуток. Покосился повар:
«Ничего себе едок – Парень этот новый».
Ложку лишнюю кладет, молвит не сердито:
«Вам бы, знаете, во флот, с вашим аппетитом».
 

Многие бойцы до сих пор помнят вкус тех походных борщей и каш. Вот письмо, которое получил в свое время известный историк кулинарии Вильям Похлебкин: «Уважаемый Вильям Васильевич! Освобождая в Отечественную войну Донбасс от фашистов, нам с группой красноармейцев довелось у одной старушки-шахтерки передохнуть – ночевать. Утром она нас покормила свежесваренным кулешом. Или мы в боевой обстановке не так уж хорошо питались, но я до сего времени не забываю – до чего же вкусен был этот завтрак. Если вас не затруднит, то прошу сообщить рецепт этого блюда. С искренним к вам уважением участник Гражданской войны и ветеран Отечественной войны Оборин А. Д.». Кулеш – это особый вид каши, которую можно сварить в котлах, на кострах, в полевых условиях. Это основное блюдо войн и народных движений. Основу его составляет зерно, обогащенное всевозможными жирами, маслами и овощами. Поешь такой каши и наполнишься боевым духом и силой.

Символический памятник солдатскому котелку - контактный. У него можно сфотографироваться. А еще, приехав в село Боровки, обязательно посетите его замечательный музей, носящий имя уроженца села, Героя Советского Союза, участника Парада Победы, генерал-лейтенанта Андрея Леонтьевича Бондарева. Добро пожаловать!

С. Никулина - директор МКУК "Новооскольская клубная система"
Дата последнего изменения: 01 Дек 2020 15:04